Il Pub El Tapas de Poldo, situato in via Benevento n. 9, ad Andria, si appresta a celebrare un traguardo straordinario: 25 anni di successi, allegria e delizie culinarie. Un anniversario che simboleggia non solo il passare del tempo, ma anche la costante dedizione di Ciccio Turi e del suo eccezionale staff nel creare un luogo unico e accogliente, sempre pronto a soddisfare i palati dei suoi affezionati ospiti.
Da quando ha aperto le sue porte nel 1999, El Tapas de Poldo si è affermato come un’istituzione culinaria ad Andria. Il segreto di questo luogo speciale risiede non solo nella qualità straordinaria della cucina, ma anche nell’atmosfera di amicizia, famiglia e libertà che pervade ogni angolo del pub. Generazioni di clienti affezionati hanno scelto Poldo per le sue gustose proposte informali, creando un legame indissolubile con questo luogo che va ben oltre il semplice atto di sedersi a tavola.
Gusti che raccontano storie: «La cucina di El Tapas de Poldo è un viaggio attraverso 25 anni di successi culinari. Birre selezionate, calici di vino selezionato, carni succulente, pizze gourmet, panini irresistibili e molto altro ancora – commenta il patron Ciccio Turi – . Ogni portata racconta una storia di impegno, passione e ricerca equilibrata di gusto e qualità: riflesso dell’attenzione costante che con tutto il mio meraviglioso team coltiviamo seguendo la costante evoluzione delle esigenze di tutti i nostri meravigliosi clienti. E a loro che dobbiamo ringraziare perché sono l’ingrediente principale che tiene in vita il nostro Pub e dà l’input a nuovi stimoli creativi e golosi in una cucina che da poco abbiamo completamente rimesso a nuovo e ingrandito per renderla più confacente alle esigenze della nostra brigata».
El Tapas de Poldo non è solo un pub, ma un luogo di incontro e condivisione per tutti gli andriesi e non solo. La sua unità non si può spiegare con le parole, ma va vissuta e gustata. La cortesia e la professionalità del personale contribuiscono a creare un’atmosfera calorosa e accogliente che ha conquistato il cuore di diverse generazioni di clienti.
In occasione di questo importante traguardo, rivolgiamo i nostri più cari auguri a Ciccio Turi, a Gilberto Pellecchia e al meraviglioso staff. Che la vita di El Tapas de Poldo sia costellata da altri fantastici compleanni, e che possa continuare a brillare quale luogo speciale e del cuore per tanti giovani e meno giovani che oggi come ieri continuano a viverlo. Buon compleanno, El Tapas de Poldo! Ad maiora, semper!